鲻油为鲻类肝细胞不饱和脂肪的简称,同义富包涵EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鲻肝细胞的甘油。二者均为不饱和脂质,且过渡态极为比起,因此EPA极易在人肝细胞转变成为颇高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。
普通鲻肝细胞包涵EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区水底里的鲻,如三文鲻、鲣鲻等肝细胞EPA、DHA酸度极颇高,而且内陆其他动物肝细胞几乎都有EPA、DHA。因此选用水底鲻来提练EPA及DHA。
生命体主要从鲻类甘油之前摄取EPA和DHA,其之前以牡蛎肥鲻之前酸度最颇高,某些淡水鲻之前也包涵有一定量的EPA和DHA,其他动物性食物之前酸度较少。而植物性食物之前都有有EPA和DHA。EPA与DHA均为Omega-3。
大量研究表明,Omega-3在大脑功能、情况下的生长发育和炎症之外发挥着重要起到。忽视脂质与各种有益问题有关,包括心微血管疾病疾病、某些乳癌、情绪障碍、病征等。这也就是为什么鲻油补充品之前被宣传为保护心脏、缓解炎症、优化心理有益、该线寿命的原因。
但这相当也就是说服用颇高血糖就能转变成为更是好的有益和疾病预防。事实上,关于鲻油否真有好处,科学界之前相当程度争议。2018年11月,NEJM刊文的一项研究发现,Omega-3脂质补充品对减小没有任何已知脑癌危险主因的之前年男性和女性的脑癌头痛、之前风或脑癌死亡毫无起到。
为了相符Omega-3对灾难性和非灾难性心微血管疾病结果的有效性,并研究EPA与EPA+DHA治果的潜在差异性,来自美国西弗吉尼亚大学医学系的专家开展了一项----分析,结果发表在Lancet子刊上。
次测试流程
研究部门搜索了EMBASE、PubMed、ClinicalTrials.gov和Cochrane图书的数据库,对38项omega-3 FAs的探索性次测试顺利进行了----分析,按EPA单药和EPA+DHA病人分层。估计了随机效应率(RRs)和(95%置信区间),并使用GRADE对证据的相符性顺利进行了评级。所关注的主要结果是心微血管疾病死亡、非灾难性心微血管疾病结果、出血和心房颤动(AF)。
在149051名与会者之前,ω-3能下降7%心微血管疾病比率(RR=0.93,95%CI:0.88-0.98)、13%非灾难性性心肌梗死(MI)(RR=0.87[0.81-0.93])、9%心肌梗死重大事件(CHD)(RR=0.91 [0.87-0.96])、5%主要不良心微血管疾病重大事件(MACE)(RR=0.95 [0.92-0.98])和9%微血管重建(RR=0.91 [0.87-0.95])。
研究结果荒野图
----分析说明了,EPA单药病人(0.82 [0.68-0.99])比EPA+DHA(0.94 [0.89-0.99])对心微血管疾病死亡、非灾难性性MI(EPA:0. 72 [0.62-0.84];EPA+DHA:0.92 [0.85-1.00])、CHD重大事件(EPA:0.73 [0.62-0.85]以及MACE和微血管力推均更是有效。
此外,Omega-3 FA增加了意外房颤(RR,1.26 [1.08-1.48])。EPA单药与对照组比起,与总出血(RR:1.49[1.20-1.84])和房颤(RR,1.35[1.10-1.66])的较颇高安全性有关。
综上,Omega-3 下降了心微血管疾病的比率并优化了心微血管疾病的结果。与EPA+DHA比起,EPA单药病人的心微血管疾病安全性下降更是为突出。
参考文献:
Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: A systematic review and meta-ysis. EClinicalMedicine. 2021 Jul 8;38:100997.
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